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PETITES REPAS
délicieux pour tous & 100% à base de plantes
A1 noix de cajou épicées thaïlandaises thb100
A2 galettes de vers à soie croustillantes thb100
A3 frites thb90
A4 craquelins de riz avec confiture de piment, fil de galanga, & ; gâteau aux champignons thb120
A5 croustillant & collations juteuses à la ciboulette chinoise thb100
A6 saucisse de style chiangmai maison avec feuille de bétel thb120
A7 moules succulentes & raviolis à la noix de coco thb120
A8 savoureux toasts aux crevettes thb120
A9 quesadilla thaï au pesto de basilic thb110
A10 salade laab au poulet piquante & ; riz gluant thb120
A11 bâtonnets de tofu fumé croustillant & sauce aux cacahuètes thb110
A12 poisson mariné à la vapeur de citronnelle thb120
GROS REPAS
choisissez des nouilles de riz ou des nouilles maison à la farine de blé
B1 nouilles robustes au piment et à l'ail thb160
B2 nouilles collantes à la citronnelle thb160
B3 soupe de nouilles au curry rouge thb160
B4 soupe de nouilles satay aux cacahuètes thb160
B5 soupe de nouilles thaïlandaise aux cinq épices thb160
+ ajouter une garniture +
C1 poulet tendre saumuré au soja thb80
C2 croquettes de poisson épicées thb90
C3 steak de tofu fumé et grillé thb60
C4 boulettes de champignons à la vapeur thb100
C5 rochettes de crevettes à la citronnelle grillées thb120
C6 omelette œuf salé & basilic thaï thb80
C7 noix de cajou & rissoles au curry vert thb90
+ 20 THB supplémentaires par portion si commandé sans nouilles +
GASTRONOMIE SUCRÉE
D1 pile de gaufrettes croustillantes fourrées au chocolat à la banane et à la noix de coco caramélisée thb100
D2 glace à la noix de coco faite maison servie à l'ancienne thb120
D3 riz gluant sucré et compote de mangue thb100
D4 raviolis de sésame noir au sirop de gingembre bijou thb90
les prix n'incluent pas la TVA de 7%
CHOSES LIQUIDES
Breuvages
Eau Aura thb30
Rock Mountain Eau Gazifiée thb30
Coke Zero thb50
Sprite Sans Sucre thb50
Schweppes Tonique th50
Jus - Orange, Ananas, Mangue, Tomate, Eau de Coco thb60
Fruit-Shake - Ananas, Banane, Mangue, Pastèque thb80
Shake aux fruits Mélangés thb100
Shake Protéiné Vert thb140
avec poudre de protéines de pois, pois verts, avocat, épinards, aloe vera, jus d'orange et banane
Shake Protéiné Sucré thb140
avec poudre de protéine de pois, cacao, banane, noix de cajou, crème de noix de coco et aloe vera
Originaire de Chiangmai |
Hillkoff - Café thb80 Fat Cat - Thé Noir, Noir d'Assam, ou Vert thb70 Hillkoff - Chocolat thb80 |
Chaud ou Glacé |
Bière + Cidre
Chang thb100
Singha th110
Heineken thb130
Heineken 0.0% Alc thb90
BeerLao Dark Lager th150
Moose Craft Apple Cidre thb150
Vin
Castle Creek Vin Rouge Sec thb120 (150ml)
Castle Creek Vin Blanc Sec th120 (150ml)
zérO% de l'Alcool
WHITE DRAGON NO PUNCH fruit du dragon blanc, thé rosella hibiscus, eau gazifiée thb140
WATERMELON? NO WAY pastèque réfrigérée, jus de citron vert, menthe, piment vert thb140
MANGO MULE purée de mangue, concombre, jus de citron vert, bière de gingembre thb160
IN A PRETTY PICKLE prune marinée, jus de citron, eau gazifiée thb120
IS THE GRASS GREENER? citronnelle, eau de coco, menthe, bière de gingembre thb140
NOT SO TA-HIGH TEA thé noir thaï, sirop d'épices, crème de coco thb150
COCONUT COOL eau de coco, crème de coco, concombre, menthe thb140
Boire une Gorgée
Par 30 ml | Ajouter un mixeur + thb20
WHISK[E]Y
The Singleton 12 Years thb240
Tullamore Dew th150
J/W Red Label thb90
Bulleit Rye thb230
Jack Daniel Black th160
Jack Daniel Fire thb160
Fireball thb120
BOURBON
Jim Beam th110
BRANDY
St Remy X.O thb130
RHUM
Sangsom thb70
Bacardi White th100
Mount Gay Est.1703 thb120
Phraya Elements thb110
Chalong Bay Thai - Lemongrass th130
TEQUILA
Lunazul Blanco Tequila thb140
Lunazul Resopado Tequila thb140
VODKA
Absolut th100
Absolut Mango thb110
42 Below thb120
Titos Handmade th110
GIN
Gordon's Dry thb110
Whitley Neill - Aloe & Cucumber thb110
Tanqueray th140
APÉRITIF
Campari thb130
Ricard Pastis thb120
Pernod th120
Martini Extra Dry thb130
Cinzano Rosso thb110
LIQUEUR
Matti Black or White Sambucca thb90
Baileys Irish Cream th150
Copa De Oro thb150
Limoncello Cristiani thb90
Southern Comfort th150
Boissons Tropicales
JUNGLE BIRD rhum, campari, jus d'ananas thb240
BANANA THRILLS rhum, liqueur de banane, limoncello thb240
F.M.M. [FOR MARY'S MOTHER] tequila, triple sec, mangue congelée, jus de lime thb230
TOM YAM SO GOOD tequila, jus de citron vert, citronnelle, combava, piment fort thb230
CITRUS CRUSH gin infusé à la feuille de kaffir, limocello, jus de citron, eau gazifiée thb240
BASIL MEETS GINNY gin, pastis ricard, jus de citron vert, basilic thaï thb220
DANGGWA CUCUMBAH tequila infusée au concombre, aloe & gin concombre, jus de citron vert thb260
SNAKE IN THE GRASS rhum citronnelle, vodka, fruit du serpent, menthe thb260
BOURBINGER bourbon, gin infusé à la feuille de kaffir, jus d'orange, bière de gingembre thb260
RED DRAGON PACKS A PUNCH jus de fruit du dragon rouge, tequila, vodka thb250
MANGO RICE SO STICKY vin de riz sato, vodka à la mangue, crème de noix de coco thb240
TA-HIGH TEA rhum infusé au thé noir, crème irlandaise bailey’s, crème de noix de coco thb250
C'est Classique
DAIQUIRI rhum léger, jus de citron vert thb220
BLOODY MARY vodka, jus de tomate, tabasco, épices thb230
MAITAI rhum, curaçao orange, sirop d'orgeat, jus de citron vert thb250
MANHATTAN whisky de seigle, vermouth doux, amers d'angostura thb280
MARGARITA tequila, triple sec, jus de citron vert thb240
DRY MARTINI gin, vermouth sec thb240
MOJITO rhum blanc, jus de citron vert, menthe, sucre thb220
MOSCOW MULE vodka, jus de citron vert, bière de gingembre thb240
NEGRONI gin, campari, vermouth doux thb280
OLD FASHIONED bourbon, amers d'angostura, orange thb240
PINA COLADA rhum coco, jus d'ananas, crème de coco thb220
SIDECAR cognac, triple sec, jus de citron thb260
les prix n'incluent pas la TVA de 7%
Payez en espèces (thb uniquement), Thai QR, Alipay, WePay, Mastercard, Visa, JCB ou UnionPay
Paiement minimum par carte de crédit 500 THB
Notre personnel est toujours ravi de recevoir
conseils pour un excellent service
Nous aimons tellement Samui...
source 96 % des ingrédients en Thaïlande
utiliser des savons et détergents probiotiques naturels
composter tous les déchets organiques
éviter l'huile de palme
recycler les plastiques, le verre, le papier et le carton
ne pas fumer à l'intérieur
Naturellement savoureux - pas de msg
prévenez-nous si vous avez besoin d'un taxi
Aime nous? Alors s'il vous plait dites au monde